土とワインで知ったギガルの栽培責任者の経歴を持つ大岡さん！ 私は大岡さんのワインへの情熱が大好き！ コルトラーダは栽培が保坂さん、醸造が大岡さんのワイン！ ややオレンジがかった色合い、 めっちゃ優しい梅カツオ、とても滑らかな口当たり、やはり素晴らしいワインでした！！

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