奧利根ワイナリーのリースリング。 GWで時期的にほぼ終わりとなる 春の山菜を求めて水上方面へ。 山菜は天ぷらにするつもりだったので 地元の白ワインを合わせて購入。 夕食は自宅のテーブルの上で山菜を 天ぷらにしながら、ワインと共に美味 しく頂きました。 辛口のリースリングは天ぷらに良く 合います。

mytaka