サンテミリオン衛星地区2007 熟成感を楽しめました 落ち着きある深いラズベリーレッドで縁はややレンガ色 香りは熟成の進んだ複雑な香りが立ち上がる 成熟カシス、ブラックベリー　萎れたバラ　腐葉土　きのこ　グローヴ　 この価格でこの香りの豊かさは嬉しい、ボルドーならではかな アタックは芯の通った真っ直ぐな甘み すぐに苦みとしなやかな酸が包み込み滑らかな印象へ変わる 全体的にストラクチュアのハッキリとした骨格しっかりタイプのワイン 熟成香に包まれた滑らかなワインはまっすぐ前を向いて人生を歩むひとつまみの色気を持った女性だ これもやはり２日目が旨い ショッピングモールの北海道酪農フェアで買ったチーズと最近ハマってるクランベリーのドライフルーツ

とむすたーく

クランベリーとチーズと言えば昨年の春先にエノテカでクランベリーチーズを購入したのを思い出します。 昨年4/27のポストで画像はご確認いただけますが、なかなかビジュアル的にも良く、甘くないチーズケーキみたいで美味しかったです。

chambertin89

いっえーい！ 07にしてストラクチャーがしっかり。なんて素晴らしい。 これ、いいかもしれないですね。 去年飲んだ時のことを、とむすたーくさんのお陰ですっかり思い出しました。 私の飲んだの97でしたっけ^_^？ あれは色気のある感じではなく、 控え目で目立たないけれど、話してみるといい人といった感じでした。

Nora

94だったぁ(>_<)。最近ポチってくれていましたね。ありがとうございます。

Nora

chambertin89さん、クランベリーチーズの写真載せている投稿拝見しました！美味しそうですね ドライフルーツとブリーも一緒に食べて美味しい です^ ^

とむすたーく

Noraさん！ストラクチュアっていうんですかね、輪郭ハッキリって感じです 真面目な女性でひとつまみの色気です ムンムンではないですよ！

とむすたーく

やはり２日目が良かったです、じっくり向き合ってやっと笑顔になってくれます。しばらくはお互い敬語での会話が続きました^ ^

とむすたーく