久しぶりのトーキョー遠征2021秋 15 お久しぶり♪ゆーもだよ！全員酒豪‼︎ の会⑥ またまたプロフェッサーiri2618さんの メチャマニアックなイタリ泡✨ ディヴェッラ ブラン・ド・ノワール ドサッジョ・ゼロ　2016 山吹色に輝くお色 最初に盛り上がった泡が落ち着くと 溶け込んだバブルが繊細にお口の中で弾けます フレッシュなすりおろし林檎から ベイクドピーチ、ベリーのコンポート 和柑橘も香ります。 そして飲み口はドライ！ キレキレです！！ さらに時間が経つと香り驚くべきの変化 塩バニラアイス ソルティキャラメル そしてバターたっぷりのヌガー その後にはスッキリとした煮林檎 お隣のRichterさんと 何度もクンクンしあっては 凄いワインですね〜と確認しあいました♪ Da masaと言ったらザーピーですね♡ まずはマルゲリータとビスマルク ピザが登場するたびに みんなで奪い合う様に食べちゃいます(*´꒳`*)ﾃﾍｯ

ゆーも

このワイン、丁度ゆーもさんからお声がけを頂いたあたりで存在を知ったワインで、皆さんで一緒に飲んだら面白そう！と思って購入したんですよ。これも本当、シリアスだけど変化が楽しいワインでしたね♪ 良い機会をつくっていただき、ありがとうございました。

iri2618 STOP WARS

iriさん 貴重なワインを持ってきてくださって 本当にありがとうございました！ iriさんは実はグビグビ飲んじゃってましたよね？(笑) 香りの変化が驚きの連続で 塩キャラメルからのヌガーの頃には もうグラスから鼻が離せない位？(*´꒳`*)ｱﾊｯ ワインって本当に不思議な飲み物だなぁと 改めて実感でした♡

ゆーも