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3.0
昨日に引き続き、デイリーワインが切れたのでスーパーで購入。 単なるブルゴーニュルージュだけど、イチゴやラズベリーのような甘い香りと主張しすぎないけど伸びやかな酸。期待以上に美味しかった。 料理はオードブル盛り合わせとサーモンのムニエル。それと、小腹が空いたので、ポルチーニと鮭の秋リゾットを即席で作ってみた。家内にも好評でした(^^)
ridermasa03
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昨日に引き続き、デイリーワインが切れたのでスーパーで購入。 単なるブルゴーニュルージュだけど、イチゴやラズベリーのような甘い香りと主張しすぎないけど伸びやかな酸。期待以上に美味しかった。 料理はオードブル盛り合わせとサーモンのムニエル。それと、小腹が空いたので、ポルチーニと鮭の秋リゾットを即席で作ってみた。家内にも好評でした(^^)
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