先ほどのワインが甘過ぎてチーズに合わなかったので抜栓。 ボディ感しっかり、タンニンしっかりで期待していた通りのワイン。これよこれ笑 ミネラルや石灰のようなドライさを感じつつ、ジューシーな果実感と程よいタンニン。 お肉にもハード系のチーズにも合う好みな味わい。

荒牧たかし