アーケード街を抜けてすぐ、地下のワインバーへ。 2本目はチェレットのバローロ 2018をいただきました。 華やかなバラやスミレのエキスを感じる芳醇な香り。 スパイスやアメリカンチェリーのコク。 中庸な酸味とトーン高く高域に抜ける透明度の高い果実。味わいが乗っていて華やか。 時間の経過とともにジワジワと存在感のあるタンニンがアフターで主張し始める。 久しぶりにバローロをいただいた気がします。 最初は穏やかに感じましたが、後半はタンニンが目立ってきました。 このタンニンとても懐かしく感じます。

vin-be 1.1