パラシオス・レモンド ラ・ベンディミア 2013 (テンプラニーリョ50:ガルナッチャ50) レルミタで有名なアルバロ・パラシオスのリオハにある実家のワイン。 ボディはミディアムライト、さらりと入ってくる。きらいな酸味が心地よい。時間とともにジャミーな甘みが増してきます。 気取らず抜栓してすぐ美味しいワイン。1500円でコスパ良い感じ(o^^o) 最近、新しいボトルキャップを手に入れました。これまでバキュームのキャップを使用してましたが。なんとなくバキュームキャップの効果に疑いを感じていまして…（￣ー￣?） もしかしたらワインの中の香り成分とかを無理矢理吸い出してしまったりするのかも、とか。 そんな時にとあるワインバーのマスターに教えてもらったボトルキャップ。詳しい原理は分かりませんが、すごく効果ありです！もし、新しいボトルキャップ探している方がいれば、是非( ^ω^ )

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