エッジにかすかにオレンジのニュアンスが見える淡いガーネットの色調。粘性強め。 ブラックカラントにラズベリー、ドライクランベリー、そこにバラなどのドライフラワー、紅茶、リコリス、シナモンなどのスパイス。 口に含むと意外とウォータリーなイメージがあり、薄ウマ系の味わい。甘さはなくドライで、酸はなめらか、そしてつかみかかるようなしっかりとしたタンニンとコクのある苦味。 後味にほのかに塩味。 タンニンの強さが際立ちますが、心地よいバラのような華やかなフレーバーを口中に残し、余韻は長め。 久しぶりにバルバレスコを飲みました。 なかなか良いですね。

しみしみ