ワイン | Dom. de La Romanée Conti Grands Échézeaux(2004) | ||||||||||||||||||||
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素晴らしいワイン有難うございました✨✨ まさかのDRCグランエシェゾー (*˘︶˘*).。.:*♡ 感動、感激、感謝、また、やりましょう 笑
江川
すごい難題(*_*)をクリアすべく貴重なセレクト裏話✨ どこを切り取っても、どの角度から見ても素晴らしいワインでした。生きてて良かったです。頂いたボトルは家宝です❤️
マリエー
フリンスル江川さん、こんにちは。 また?やりましょう?って? 次回はフリンスル江川さんのサンヴィヴァン?コンティ?で!よろしくお願いします。ね?
Katsuyuki Tanaka
マリエ☆さん、こんにちは。 大勢でのワイン会は難しいです。 気も使いますが、それだけワインって、デリケートで飲む環境やサービスで味わいが変わる物です。 だから、ソムリエ!なんてスペシャリストがいるくらいですから、、、 エチケットで判断しないで、自分の舌で判断できるワインラバーになりたいと思っています。 だからこそ、ブラインドは大事なんです。
Katsuyuki Tanaka
そう言えば、このワインが2500ポスト❗️だったりして? 今更ですが、、、
Katsuyuki Tanaka
7本目は私がお持ちしたワイン。 ワイン会で7杯目! 既に沢山のワインと食事でお腹が膨らみ、酔った状態で1杯で満足出来るブルゴーニュ赤ワイン? が、私に託されたワインでした。 何本か?候補を考えましたが、エレガントなワインでは物足りず? 強さもありながらブルゴーニュらしく、ガンガンと香りが湧き上がるワインは? ルジェのクロパラ、エシェゾーでは弱すぎる? DRC1erやエシェゾー辺りでは1杯ではやはり弱い? 強さならグロフィエのボンヌ・マール05辺りも良さそうでしたが、ブランド好きなフリンスル江川さんなら? DRCグラン・エシェゾーで!と。 ワイン会、数時間前に抜栓しましたが、抜栓時からガンガン香りがボトル周辺にまで広がってきます! これなら大丈夫! DRCらしい、ジャスミンの混じる香り、04を思わせる少し濁った色合いに青い茎。 大勢のワイン会での最後のワインは難題でした。
Katsuyuki Tanaka