Dom. Bruno Clavelier Vosne Romanée Les Hauts Beaux Monts Vieilles Vignes写真(ワイン) by ショウタ

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REVIEWS

ワインDom. Bruno Clavelier Vosne Romanée Les Hauts Beaux Monts Vieilles Vignes(2006)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2014-06-01
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ショウタ

    Bruno Clavelier Vosne-Romanee 08' 薄旨系というのかな? 酸味の角もあまりなく円やか。 でも瑞々しさもありますね。 肉巻き豆腐、マスタード風味。 赤ワインベースのタマネギソースが良い。 醤油と味醂で味付けしたから、和風味がピノと合う。

    ショウタ

    毎日おいしそう! クレソンまでちゃんと添えて!すばらしいっ!

    yukachy

    週末だけの家ゴハンです(笑)

    ショウタ

    僕もブルーノは薄旨系だと思います♪ 料理素晴らしいですね。 僕は苦手ですが、家飲みが増えると必須科目かも^_^;

    末永 誠一

    末永様 他のヴォーヌ・ロマネに感じてた、力強さや華やかさという感じはあまりありませんでしたが、 じわじわくる旨さが良かったです。 飽きずに飲めますね。

    ショウタ

    ショウタ
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