ヘキサゴンプロジェクト、天高く！南アフリカ:その39 スキニーレッグス サスペンディッド アニメーション 2017 シラー カイル ダン スワートランド、南ア 最初にかなりの還元臭もしくはもわーっと感が来る 自然派ならではの挨拶を受けてしばし放置 約30分で落ちついてシラーのスパイシーな味わいが出てきた こうなるとプリミティブなブドウの特徴が存分に楽しめる 決して万人受けするワインではないけど昨年若くして不慮の死を遂げた生産者のカイルさんにこの投稿を捧げます、安らかに---m(__)m

J. Hall命