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4.0
ボッタルガのパスタに合わせるためにオーダー。サルデーニャで造られたマルサラ。シチリアのよりも香りはマイルド。味わいも少しブドウの陰干ししたような甘みもありヴィンサントをうっすら連想させる。ボッタルガとはもちろんバッチリの相性
Hiroko Ayaguchi
ボッタルガのパスタ大好きなんですよー(^^)美味しそうです。 ヴェルナッチャ ディ オリスターノと一度合わせてみたいです!
コジモ3世
美味しいですよね!マルサラと抜群の相性でした(*^_^*)
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ボッタルガのパスタに合わせるためにオーダー。サルデーニャで造られたマルサラ。シチリアのよりも香りはマイルド。味わいも少しブドウの陰干ししたような甘みもありヴィンサントをうっすら連想させる。ボッタルガとはもちろんバッチリの相性
Hiroko Ayaguchi