今晩は久しぶりの手作り餃子で… 何かデパ地下なんかで売っている餃子より美味しいんですよね〜 タレはバルサミコ酢とラー油で、ビニカで学習させていただいて最近はこのパターンです。 越生町の有名なお豆腐屋さんで梅でアレンジしたお豆腐を買って来たのでサラダ代わりにしてみました。 ワインは福引き企画のハズレで同じワインが2本セラーにあるのが嫌なので悩まず抜栓しました、香りは控えめすぐに落ちるアフター…寄り添ってくる感じがなく売れないかなぁって感じでしたがコルク臭から爽やかなスミレや甘い香りがしていたのでもう少し時間を置いたらいいのかも… 梅っぽいニュアンスが豆腐と合ってて良かったです。

kazu2323☆☆

kazuさんの手作り餃子(*´艸｀*)ｧﾊ♪ 美味しそう♫ バルサミコとラー油！里ちゃんも、挑戦したいですね〜！

里ちゃん

手作りギョーザは最強ですよねっ！！オイシソー♡ 梅でアレンジした豆腐！お醤油要らない感じですか？

yocco15

里ちゃんさん 赤ワインとは今のところこのタレがいいと思ってます。。里ちゃんも是非お試し下さい(^^)

kazu2323☆☆

yocco15さん お豆腐いろいろあったんですが越生なのでこれを購入してみました。お醤油は風味をそこなってしまいそうなのでそのまま食べるのが一番いいと思いました。

kazu2323☆☆

この絵面…ヤバイ… バルサミコとラー油ですか？ 梅のお豆腐もワインに合いそうですね❤️ 時間の経過に期待します(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

toranosuke★

kazuさんのギョーザ美味しそうです～♥バルサミコ酢&ラー油✨うん！やってみたい～＼(^o^)／

みか吉

toranosukeさん 餃子&ワインっていいですよね。赤ならバルサミコ酢、白ならトリュフ塩って確か末永さんに教えて頂いたような…

kazu2323☆☆

みか吉さん いい焼け具合で満足でした、バルサミコ是非試してください(^^)

kazu2323☆☆

kazu2323様。いいねありがとうございます。餃子大好きです。ものすごく美味しそう！うちも手作り餃子よくしますが、バルサミコ試したいです。フォローさせていただきました。よろしくお願いします。m(._.)m

みずいろ

みずはさん フォローありがとうございます。こちらこそよろしくお願いします(^^)

kazu2323☆☆