「ティレルズ・アシュマン・ブリュット（SC）NV 」 生産地　：オーストラリア 生産者　：ティレルズ社 生産地域：ニュー・サウス・ウエールズ州ハンターバレー 葡萄品種：セミヨン（90～85％）・シャルドネ（10～15％）。 色調は黄金色で、程好い泡立ち。 木の香りや、きな粉のような香り。 アタックは、パイナップルやパパイヤ、リンゴなどの香り、程好い酸味。 アフターは、ハーブ類やハチミツなどの香り、ラムネなどの柑橘系の香りと仄かな苦味が余韻に残ります。 甘さと苦みが同居していて、ハーブ系の香りがアクセントになって良い感じ♪ セミヨンの香りの中に、シャルドネの爽やかさが、ちょっと顔を出すような印象。リーズナブルな価格だけど、中々コスパは良く、厚みのあるテイストの辛口スパークでした。

仙台五郎 (SendaiFuji)