ワイン | Poggerissi Bianco di Toscana(2014) | ||||||||||||||||||||
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トレビアーノにワイン使ったボンゴレ、すごく合いそうですね♪ パスタの皿が可愛い(^^)
末永 誠一
スイスイ飲める白。いいですね(^^) パスタも美味しそう! ポップな壁(タイルかな?)が可愛いですねー^ ^
Shige Iwa
ボンゴレ、美味しそう♪軽やかで、でもイタリアらしいワインとのハーモニー、素敵~☆ クレイジーソルト、便利ですよね♪
y.maki
末永さん アサリを酒蒸しする時、ここぞとばかりにドボドボと(笑) あっという間になくなってしまいますね^^; パスタのお皿、実はお気に入りです(≧∇≦)
澪
具だくさんのボンゴレ・ビアンコ…良いですね❤(*^^*) ボンゴレやアクアパッツァは、ドボドボ入れるのでなるべくお安いワインをチョイスすることが、とっても多いですね! トレビアーノ…アブルッツォが、コスパ高くてお気に入りで~す♪
高山剛
Shigeさん ありがとうございます♪ 週の始めは軽いワインが嬉しいですね〜♪ ポップなものは実はポスターで、気分でいろいろ変えてま〜す(*^^*)
澪
アサリのボンゴレ!まちがいないですよー(笑) トレッビアーノは爽やかなんですねφ(.. ) やっぱり、 ボンゴレとぉー 合うぅーーー
jun.y
makiさん イタリアワインとパスタって、やっぱり合いますね^_−☆ クレイジーソルトはクセになりますね♡いろいろ使えてホントに便利〜♪
澪
トレッビアーノの瓶熟したワインはまた素敵ですよ(*´ω`*)
遠藤 博美 ♂
高山さん ネギやらシソやら、冷蔵庫の余り野菜をいろいろトッピングしてみました(*^^*) ドボドボ料理に入れながら、自分も飲む白ワインは格別ですね♡ アブルッツォはトレッビアーノもモンテプルチアーノもコスパ高くて良いですね〜♪
澪
junさん ボンゴレとぉぉー バッチリよぉぉー(笑) トレッビアーノは、酸味が強めで爽やかですよ〜(*^^*)
澪
遠藤さん 瓶熟〜♪ 早飲みトレッビアーノしか飲んだことないので、とっても惹かれます♫•*¨*•.¸¸♪
澪
トレッビアーノ、フランギーナ種の瓶熟を以前飲みましたが驚きの味わいでした (*´∇`*) また見つけたら購入し、オフ会に持参し皆さんにご馳走しましょう(^^)v
遠藤 博美 ♂
ボンゴレ・ビアンコ良いですね。暫く食べてないので食べたくなった(笑)
Jiro Fujiki
遠藤さん やったー*\(^o^)/* むっちゃ嬉しいです♡ 驚きの味わいとは!ますます気になります♪ きっと珍しいのでしょうね(*^^*)
澪
おふじさん ボンゴレって、たまに無性に食べたくなるんですよね♪ ワインまだ残っているので、また作ろーっと(笑)
澪
今度、ボンゴレ作るときにトレッビアーノ入れてみます♪
Shinichi Yamada
Shinichiさん お料理なさるんですね〜^_−☆ 男子料理素晴らしいっ! あさりは栄養たっぷりですよ〜♪
澪
久々にボンゴレ食べたくなりました♪Jiroさんと一緒です(*^^*)笑‼︎ 飲んでるワイン入れるんですね! 1枚目の写真のバックに写ってるのは何ですか?^ ^
うり♡latte&mocha
素敵なマリアージュですねぇ(((o(*゚▽゚*)o))) やっぱり、ほんと美味しそう♩
suguru
愛さん おうちで作るとアルデンテに茹でるのが難しいですね!ついうっかり茹ですぎちゃう^_^; バックに写っているのは額に入ったポスターです♪ IKEAで数枚買って、気分で変えてま〜す(^^)
澪
茹で加減大事ですよね! ヘェ〜♡ オシャレ\(//∇//)\
うり♡latte&mocha
suguruさん ありがとうございます♪ 休日ランチにも良いかもしれません〜(((o(*゚▽゚*)o)))
澪
愛さん タイマーをかければいいんですが、つい面倒くさくて(^_^;) IKEAはたま〜に行くと楽しいですね〜♪ ワインも飲めますし^_−☆
澪
えー⁉︎IKEAっつてワイン飲めるのー⁇ 澪さん!タイマー必須です(^-^) 私はパスタはタイマー無しでは生きていけません!(^_^*)笑
うり♡latte&mocha
愛さん 二階のレストランにグラス300円(安っ)で置いてま〜す♪ 私が行った時は、ランドックの赤と白だったかな◡̈⃝ さすが愛さん!タイマー派ですね!女子力高い〜(*^^*)
澪
トレッビアーノ=爽やか3組はベニヤですよね(鉄板のニュアンス) こんなポップなゾーンもあるなんてオシャレ邸ですな♪ ボンゴレも美味しそうですね〜シソも合いそう! 関係ないですけど重曹入れて茹でたら中華麺になりますよ笑
大ニック
トレッビアーノは安価な物からいろいろあって、当たりもハズレも多いですよね。好きなタイプなら当たりっすね! パスタ茹でるのにタイマー使わないんですか??職人!
kenz
ニックさん えぇぇー! 重曹を入れて茹でると中華麺になるんですか! いいこと聞いちゃいました♪ これからはラーメン買わずにすみそうです(笑) 実はこのポスター、猫に爪研がれてボロボロになった壁を隠すためなんです(~_~;) ベニヤみたいな家でワインすすってますよ〜(^_^;)
澪
kenzさん やはり土着品種は当たりハズレがあるんでしょうか〜!当たりを引くとルンルン気分♪(古い^^;) えっ!やっぱり皆さん、タイマー使ってるんですね。大雑把な私は、鍋から1本つまんで食べてOKならGO!ってカンジの料理です( ̄▽ ̄)
澪
それを職人と言います( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
kenz
kenzさん えへへ(笑) エセ職人です^_^;
澪
トレッビアーノとボンゴレビアンコ。大好きな組合せです(^^)しかしタイマー使わないで茹でるあたりはさすがです。敬意を表して次回の黒雄鶏会では、また悶絶する位のダジャレをかましてあげますよ!
YUTAKA。
YUTAKAさん トマトベースのパスタに赤ワインも良いですが、白系パスタに白ワインも格別ですよね^_−☆ おお!YUTAKAさんもタイマー派ですか! ここまで来たら私はノータイマー道を貫きます(笑) 悶絶して立ち上がれないほどのダジャレをお願いします(笑)
澪
ポジェリッジ ビアンコ ディ・トスカーナ 2014 トレッビアーノ70% シャルドネ 30% 好きなタイプです♪ トレッビアーノの爽やかさに、シャルドネの万人受けする優しさ。酸味果実味のバランスがちょうど良く、イタリアらしく余韻にほんの少し苦味があります。 お求めやすい価格なので、食事に合わせてスイスイ飲みたい✿ 同じワインを入れて作ったボンゴレと! 合いますね〜(..◜ᴗ◝..)
澪