ポール・ペルノ　ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ 2013 明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 大晦日は実家で家族も集まり年越しでした。色々あった一年でしたが、最後は皆笑顔で楽しく過ごすことが出来ました。感謝です。 大晦日なのでGCを。 ポール・ペルノらしい濃いめのイエロー。 熟れたストーンフルーツ、柑橘系、林檎などもありますが、焦がした樽の香りがしっかりと。栗のようなニュアンスも。 トロトロとした、でも過剰ではない甘み。苦味酸味とのバランスは流石GCでしょうか。何度かいただいたピュリニープルミエとはかなり違いがあります。 とても美味しいいただきました。

hintmint3

明けましておめでとうございます✨ ＼(^_^)／ 本年もよろしくお願い致します。 今年もhintmint様のポストを楽しみにしています(^_^)

chambertin89

あけましておめでとうございます☆ ペルノのピュセルでとても良い思い出がありますが、やはりグランクリュは格別のようですね(^^) 今年こそ、ご一緒の機会に恵まれますよう〜

Nori81☆

あけましておめでとうございます。年越しにポールペルノのGCとは素晴らしい！！本年もよろしくお願いします。

Eiki

明けましておめでとうございます。 素晴らしいワインでの新年スタートですね。味わい拝見するにとても美味しそうでございます。 今年もよろしくお願い申し上げます。

vin-be 1.1

chambertin89さま 明けましておめでとうございます。 いつもchambertin89さまの愛情深いワインへのコメント、とても参考にさせていただいています。今年はその領域に少しでも近づくことが出来ればいいなーと思います。 本年もよろしくお願いします。

hintmint3

Nori81さま 明けましておめでとうございます。 ポール・ペルノらしい雰囲気を持ちつつ、エレガントさが増した美味しいワインでした。ポール・ペルノは色々な意味でもっと試してみたい作り手さんです。ピュセルも購入しようと検索していたところでした(^^) Nori81さまとはコロナでなかなかお会いできませんが、今年は何となく実現できそうな予感がしています(^o^) その日を楽しみに・・・。今年もよろしくお願いします。

hintmint3

Eikiさま 明けましておめでとうございます。 年末年始だということで少々贅沢させていただきました。毎年のごとくそれが言い訳になっていますが(^^;; 今年はEikiさまにおすすめいただいたワインを含め、仏米以外のシャルドネをあれこれ試してみようと思っています。これからも色々お教えください！ あ、あとEikiさまを真似て素敵なレストランでのランチ＆ワインが目標です(๑•̀ㅂ•́)و✧

hintmint3

vin-beさま 明けましておめでとうございます。 十分にお高いのですが、それでもまだ比較的＆良心的な作り手のポール・ペルノ、大変美味しくいただきました。 vin-beさまはどんな年末年始をお過ごしでしょうか。今年もたくさん美味しいワインをお教えください。 本年もよろしくお願いします。

hintmint3

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 あけおめことよろでございます(_ _) なんと！ 公約通りのペルノのビアンヴュニュ！13！ 見事な攻撃だクワックワ(以下略(笑)) ペルノは09年以後が結構開きっぱなしなイメージですが、実は元々は堅牢長熟タイプなんすよ、ペルノは(^o^) やはり思った通りジャストナウな味わいでございましょうそうでしょう！ 新年から飛ばされておりますね 怖い怖い怖い怖い 畏怖いたします本年も(_ _)

白猫ホッサ

白猫ホッサーさま ありがとうございます。 おすすめのポール・ペルノ、堪能させていただきました。 確かに以前は堅牢な作りだったと聞きますが、この辺りのヴィンテージでもフレンドリーで、美味しくいただけました。今年はポール・ペルノ、色々いただいてみようと思います。 白猫さまも良いお正月をお過ごしでしょうか。 今年もよろしくお願いします。

hintmint3

明けましておめでとうございます㊗️ 本当もどうぞ宜しくお願い致します。 昨年は美味しいワインのご紹介も頂きましてｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｼﾀ♡ 中々手に入りませんが いつも飲まれているワインがとても美味しそうで楽しませて頂いています♫ 手間のかかっている御節が上品で美味しそうです(ˊ˘ˋ*)♡

meryL

hintmintさま 明けましてありがとうございます。 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 皆さんも色々とあった一年でございますね。今年こそはと思いますが、思う事が多いこの2年になる所です。 でもワインを頂いて皆さんとコミュニケーションを取る事で、前向きに来れたような気が致します。 新しい一年の始まりにペルノのバタール・モンラッシェ、素敵な1年になりそうですね。

Marcassin

昨年は、たくさんコメントいただき、ありがとうございました(≧∇≦) 今年は、私もhintmintさんの素敵なワイン✨にコメント出来る様に、精進致します!w 手作りおせちでしょうか〜？とても美味しそうです♡♡ 今年もよろしくお願い致します!m(_ _)m

mamiko·˖✶

meryLさま 明けましておめでとうございます。 こちらこそ、ワインにお料理、スイーツに食器までたくさん教えていただきました。あれこれ触発されてしまって、食べたいもの＆欲しいものが増えてしまいました(^^) 今年も色々教えてください。

hintmint3

Marcassinさま あらためまして、明けましておめでとうございます。 相変わらずワインのことはさっぱり分かっていませんが、Marcassinさまや皆さまに色々教えていただきながら、美味しくいただけたり、新たな発見があったり楽しいワインライフを過ごせたように感じます。 本年もよろしくお願いします。 リッチなバタール、美味しかったです。

hintmint3

mamikoさま 明けましておめでとうございます。 こちらこそいつもmamikoさまの素敵なシチュエーション＋お料理＋ワインの組み合わせに、いいなぁと思いながら拝見しています！これからも色々参考にさせていただきます。 今年もよろしくお願いします。

hintmint3