ペドロヒメネス100%のスティルワインらしいです。 が、これは想像通りほぼドライシェリー。 エチケットにもFINOって書いてますもんね笑 ヴィンテージも書いてないあたり、酒精強化してないだけでソレラかな？ 冷蔵庫で保存してからの、飲む前1時間半程冷凍庫にin。 キンキンに冷えたフィノが大好きです。 夏場は常に一本置いときたいくらい。

Daisuke Kamata