ワイン | Dom. Sylvain Pataille Bourgogne Blanc Le Chapitre(2014) | ||||||||||||||||||||
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マルサネルージュを彷彿とさせるようなレビュー✨ シルヴァン パタイユをチョイスされるとは流石です♡ 私もマルサネ系かと思ったらジュヴレだったというブランがまだありますが、マルサネブランと一緒に開けるか迷い中…
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miho さま、リアル会の候補だったんですが、我慢できなくて飲んじゃいました。ネタがどんどん減っていきますーー(^_^;)
麿
yamawaki白泡風呂王子、もう一票ぐらい水増しできませんか? 一応私も入手しましたがあとはmiho_vino真剣勝負戦参加台風さんに期待するしかないですよ(>_<) 5票の壁が厚いです(^-^;)
白猫ホッサ
ホッサーさん、その声が掛かるのは想定内ですー 今晩もう一度愉しむつもりです(^ ^)
麿
シルヴァン パタイユ ブル白 シャピトール マルサネの造り手 まず第一に白ではあまり経験のない香りと味わい それはカカオ、チョコレートを飲み込んだ後の残留感が口中に広がります。果実味や樽が混じり合って独特な旨味を形成しております。 色調は赤みがかった濃い黄金色でエッジはグリーンぽい 香りはカカオやマンゴー、バター、アーモンド、アプリコットなどトロピカル感が強いですね(^^) 甘み 4.5 香り 4 酸味 3.5 旨み 4.5 バランス 4.5 合計21×0.4=8.4 なかなか面白いブル白でした♡
麿