ワイン講座③ ソムリエールに習う単発講座。 『ワインで旅する！』シリーズ。 ～バルセロナへ　スペイン、カタルーニャのワイン～ スペインの赤は重い。という先入観を裏切らない、こちら。 ブラックチェリー、フランボワーズ、多品種の混醸故複雑だけど癖は強くなく飲みやすい。 焼きネギ ロメスコソース、パンコントマト

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