南アフリカ産シラーズ品種の赤ワイン。税込み約¥3.2k- 黒に近い深紅。ブラックチェリー、ブラックベリー、黒胡椒の香り。 意外にタンニンさらりでプルーンのような甘い果実味。なるほどalc14.5%とガツン系。輝く黒毛にマッスル美しいサラブレッド・マッチョ。野原を駆け回る勇姿は芸術的。 ◆ シラー【Syrah】 フランスのコート・デュ・ローヌ地方を原産地とする赤ワイン用ブドウ品種。濃い紫を帯びたガーネット色。フルーティさとタンニンのバランスが良く、力強い味わいの赤ワインになる。香りはフルーティーかつスパイシー、ブラックチェリーやプラム、ユーカリ、甘草、黒コショウなど、多くの要素を含み独創性に富む。オーストラリアではシラーズと呼ばれる。

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