クロ・ド・テュルプネイ2005 カベルネ・フラン100％ ピーマンの青臭い香り。 酸とタンニンが強くなく、野菜の苦味が追加されて、美味しい。 2005ですが、まだ若い感じがします。 但馬牛のミニステーキ。

村崎　充弘

最近、ロワールのカベフラよく飲んでますね〜(^^) 暑くなってきたしカベフラの軽やかさがちょうど良い感じかも♪

YD

YDさん 確かに、ロワールのカベフラが続いてますね。あまり意識してないですが。 この季節にあいますね。いつも飲んでますが……

村崎　充弘

ところで、東京に来られそうですか？

村崎　充弘

予定をお聞かせください。合わせますよ。

村崎　充弘

はい、お願いします。

村崎　充弘

５日は、cocoacatさんの都合がよくないみたいです。変更は可能ですか？

村崎　充弘

catさんは、その週は、都合がよくないです。どうしますかね。

村崎　充弘

私は都合がつきますので、誰かを呼んでやりますか？

村崎　充弘

そうですね〜一度5日で人が集まるか聞いてみて人数が増えたら行っても良いんですが(^^) 自分も声かけてみます。 明後日くらいには決めないといけないですが。

YD

昨夜声をかけたら急にも関わらず6人集まりましたよ(^^) 自分と村崎さん、ぺんぺんさん、froselseさん、inaさん、iriさんです。 まだ返事待ちの方もいます。 まずはお店を予約してもらいたいのですが！ あとワイン会の掲示板を自分の19日のチャコリの投稿にしましたので連絡ください(^^)

YD

今日さらに村崎さんが前に会ったことがあるsnowさんも参加してくれるようです。 現在7人ですね(^^) ちなみにお店は神保町Styleに行きたいなぁと思うんですが手配お願いできますでしょうか？

YD

了解です。７名で予約を入れます。神保町より、style２号店にします。神保町と同じで、熟成肉系です。店長とシェフが知り合いなので、少し無理が言えるかも。 snowさんにも声をかけるとは、広いですね。

村崎　充弘

持ち込みですか？今回はなに系ですか？

村崎　充弘

8名の予約を入れました。コースはないですが、店長と相談します。 詳細は、決まり次第、アップします。

村崎　充弘

ありがとうございます(^^) 予算決めてもらいそれでお願いするのが良いかもですね！すみませんが、料理の方はお任せします。 掲示板では持ち込みワインの話とかをしてますので追って連絡ください(^^)か

YD

おはようございます！ 追加でNori68さんという東京住まいで自分と同い年くらいの男性の方も参加してくれます。 なので現在ちょうど店の予約してもらった8人ですね！ あとはmamikoさんて女性の方も参加希望で日程調整中です。 今のとこ追加はそれくらいですので（これ以上は無理には増やさないつもりです） 皆さんに店の情報や予約時間を伝えないので、できれば早めに掲示板に書き込みお願いします(^-^)

YD

すみません。Noriさんは急な会社の送別会があり不参加になりました。なので現在7人ですね！

YD

連絡が遅くなり、すいません。今日中にお店の案内をします。 カベルネ・フランをお持ちしようかと思いましたが、ピノ・ノワール縛りのようで。どうしますかね。

村崎　充弘

モレ・サン・ドニ2012を持っていたので、お持ちします。

村崎　充弘

シノンのピノ・ノワールのようなカベルネ・フランはいかがでしょうか。箸休めに。

村崎　充弘

いえいえ、忙しい所すみません(>_<) お店の紹介お願いしますね！ そう、なぜかピノが多くなりそうな勢い！笑 ピノと肉は合うから良いかも♪ 村崎さんのブルゴーニュも気になりますね〜(^^)

YD

じゃあ、ブルピノをお持ちします。 カベフラは、catさんが参加されるときにしましょう。

村崎　充弘

参加者は、７名ですか？ 月曜に料理を決めます。

村崎　充弘

了解です！ 赤はピノ祭りですね(^^)楽しみ♪ 村崎さんも持参ワインを掲示板に書いといてくださいね！あとお店の料理は決まってなくても、名前や場所、予約時間とか皆さんにお知らせしたいのでよろしくお願いします！

YD

参加者は自分、村崎さん、inaさん、iriさん、ぺんぺんさん、froselseさん、snowさんの7人です。 snowさんがまだ掲示板に連絡ないので昨日にもう一度連絡はして返信待ちです。それが大丈夫なら現在7人。 あとmamikoさんて東京の女性の方も昨日連絡したらワインを考えてくれてるようでたぶん参加してくれるかなと。なので予約してもらった人数の8人でちょうどかなと思ってます！ 月曜に人数も再度お店に伝えると思いますのでsnowさんとmamikoさんの参加を早めに確認しますね！

YD

おはようございます！ 今朝snowさんから連絡があり予定通りに参加してくれます！で、mamikoさんもsnowさんに会いたいようで先程連絡したら参加するとのことです！ 合計8人になりましたのでちょうどお店に予約してくれている人数になりましたね(^^) 後は料理の打ち合わせだけお願いします！

YD

昨夜はありがとうございます。楽しかったです。 ところで、1,000円多目に出してますか？

村崎　充弘

こちらこそありがとうございました(^^) え〜と、自分は6千円出しましたよ！まぁ3本も持ち込みしてるし多めに出さないと。

YD

ワイン多目で、料金を多目とは、すいません。 次回もよろしくお願いいたします。次回は、catさんと、カベフラ祭で。

村崎　充弘