北海道の月浦ワイナリー、ドイツ系品種ミュラー・トゥルガウのワイン。 外観はとても淡いイエローグリーン。 香りはフレッシュで青りんごや白い花。 寒いエリアのワインらしく、果実味はおとなしめ、少し熟成した関係か、仄かにべっ甲飴のようなニュアンスも。 酸味はしっかりめだがトゲトゲしさは感じられない。 魚介類の料理にマリアージュしそうな爽やかでスッキリ。 スモークチーズ、生ハムと合わせたが、料理を引き立てるタイプのワイン。

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