モレサンドニ1er レリュショ グラスに注ぐと凄い香り。ストロベリーとプルーン。 味は開けてすぐだからか、割と渋め。 でも牛肉の煮込みに合わせてみたら、何かしっくりとこない。やはり牛はボルドーのカベソー。 そのあと、ソーセージやクラッカーと合わせて食べる 。 残りはまた明日、色々ペアリングを考えよう。

KEITARO