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3.5
ワイン会。 ラストとなる赤はジョセフ・ロティのジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ド・ラ・ブリュネル 2011をいただきました。 熟成を帯びた果実、腐葉土や森の枝、湿った土からはニッキのような香りと、アニスのパウダーをまぶしたプラム。 優しい酸味と慈愛に満ちた果実。 果実とタンニンは融合し、アフターには旨みとほろ苦さが残る。 なんとも優しく農民的な一本でしみじみとさせられました。 なんか、こんな一本も良いですね。
vin-be 1.1
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ワイン会。 ラストとなる赤はジョセフ・ロティのジュヴレ・シャンベルタン キュヴェ・ド・ラ・ブリュネル 2011をいただきました。 熟成を帯びた果実、腐葉土や森の枝、湿った土からはニッキのような香りと、アニスのパウダーをまぶしたプラム。 優しい酸味と慈愛に満ちた果実。 果実とタンニンは融合し、アフターには旨みとほろ苦さが残る。 なんとも優しく農民的な一本でしみじみとさせられました。 なんか、こんな一本も良いですね。
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