ワイン | Jules Regnier Nuits Les Porêts St Georges(1964) | ||||||||||||||||||||
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素晴らしい色ですね〜✨羨ましいです^^
江川
江川さん、こんにちは。 こちら、もう10年以上お世話になっている、西麻布のEです。 今年の12月で閉店して、来年2月から神楽坂に移転し、営業予定です。いつもグラスで素敵なワインが頂けますので上京の際は是非足を運んで下さいね。
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanakaさん、こんなワインをグラスで提供して頂けるお店って、世の中にあるとは…もう私の許容を超えています✨
江川
Nuits Les Porets-St-Georges 1964 Jules Regnier 今はDomaine Henri GougesがNuits-St-Georges 1er Cru“Clos des Porrets St Georges”(Monopole)か? Domaine FaiveleyがNuits-Saint-Georges 1er Cru Les Porets Saint-Georges?としてリリースしている畑と思われる。 レ・サン・ジョルジュの並びにあるクリマ。らしい。 流石にNuits-St-Georgeの硬さは解れて、香りも口当たりも柔らかい。 酸化が進んだり、ひねた香りがない、優しい味わいに癒される。 このワインが作られた当時はどんな味わいだったのか? 当時に思いを馳せながら頂いた。
Katsuyuki Tanaka