ニュージーランドのソーヴィニヨンスパークリング。 ストローイエローの色調。細やかな泡が上がっています。 グレープフルーツ、パッション、グーズベリーにハーブ、グリーンパプリカなど爽やかな香り。 口当たり軽やかで、フレッシュな味わい。ドライで爽やかは酸味、余韻にほのかな苦味を残します。 ソーヴィニヨンだなぁ、という味わいのスパークリングです。 たまにはこういうのもいいですね(^^)

しみしみ