今年のクリスマスイブに、ボーカイユの78年です。 以前ハーフボトルで同じヴィンテージのものを頂いたときは消化不良でしたが、今回はいつものボーカイユのしっかりした骨格に、上品なカシス、サンジュリアンらしい木の皮のニュアンスのなかなか素晴らしいワイン。時間が経つと少しずつ開く様子までボーカイユらしい態様でした。 やはりボーカイユはグラスやハーフでなく、ボトルで相手する方が本領発揮できるワインですかね～。

くれぺん

クリスマスもボーカイユでしたか！いったい何本あるのでしょう！？古酒ばかり素晴らしいですね(^^)

Nori81☆

Nori81さん、 こちらの手持ちの70年代ボルドーもあとちょっとです。来年辺りで古酒ミニ持ち寄り会でもやりますかね？(笑)

くれぺん

くれぺんさん、 是非お願い致します！今年は中々タイミングが難しかったですね。あ、おねだりしてしまってスミマセン… 来年こそ宜しくお願い致します☆

Nori81☆