ドンナフガータ リゲア 2017 ジビッボ 100% 平成ラストワインはコチラ 美味しい〜〜 グレープフルーツ！！ マスカットの華やかな香り 甘いパイナップルにレモンをギュッ トロピカル系でも和食にもあいそうなのは 澄んだ柑橘の香りが寄り添ってるから？ 2千円ちょいで素敵な幸せ晩ごはんタイム♪ お供はアジフライ プレーンにはハーブタルタル ブラックオリーブ ニンニク マッシュルーム のペーストを塗ってから揚げたアジフライは レモンを搾りかけてウンマ〜〜❤︎ 他には 枝豆とベーコンのバルサミコマリネ 生ハム パイナップル キウイのサラダ などといただきました。

takeowl

平成ラストに ドンナフガータ！ 良いですねぇ

ごん。

アジフライが奥様で マリネとサラダがtakeowlさん作と予想( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧笑

みか吉

フルーツサラダが美味そう～。 これからの時期、こういったものが口欲しくなりますね！ 組み合わせがtakeさんっぽいw

Sugi.

おうちフガータ、良いですね～(*^^*)ﾏｯﾀﾘ

コジモ3世

あ、リゲアちゃん登場！ジビッボ良いですね✨ アジフライが2種もあるなんて、しかもタルタルまで… ガサツにソースを掛けてしまう私のような関西人とはひと味もふた味も違いますねー♪( ´θ｀)ノ

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ジビッボ種、甘口でしか飲んだことがありませんが、それはちょっぴり独特でした。 こちらの辛口の方がおいしそ～です:)✨

･ayaka･

リゲア ♡ 美味しいですね(^^) 美味しそう〜！

wapanda

パンテッレーリア島で栽培されるマスカットがジビッボですよね。確か一度だけ、ジビッボのワインを飲んだことがあります(^^)

bacchanale

ごん。さん はい！ コレはとても好きでした。 美味しかった〜〜 もう少し手に入れ易ければ もっと頻繁に飲みたいです♪

takeowl

みか吉さん 惜しい！ 枝豆マリネは奥さん フルーツ生ハムがワタシ アジフライは ペーストとタルタルがワタシ 鯵の下処理や衣付けが奥さん で、揚げるのは フライパン2つ並べて プレーンはワタシ、 ペースト塗った方を奥さんで どっちが綺麗に揚げるか 揚げ色を競いました（笑）

takeowl

Sugiさん ありがとうございますー✨ カルディで お安い生ハム切り落としを 買ったので連休中に度々登場します♪ 見た目はいつも同じになっちゃう〜

takeowl

コジモ三世さん おうちフガータで 幸せ晩ごはんタイム〜〜✨ ストックが切れたので はやしや商店さんに行って 次はグリッロのスルスールと フラッパートのベッラサイを 仕入れたいです♪

takeowl

miho_vinoさま リゲアちゃん美味しかったです✨ 次の狙いの スルスールとベッラサイちゃん 見つかるかしらん♪ miho_vinoさま関西の方でしたか。 やはりウスターソースですか？ こだわりのソースをお使いなの でしょうね〜〜 2種アジフライは一手間なのですが ご馳走感がアップするので 作る時は2種盛りしてしまいます。 （単身ではちょっと遠のきますが） 白ワインとあいます♪

takeowl

・ayaka・さん 甘口も飲んでみたいです。 カタラットとジビッボの タコちゃんクルードをリピート してますが 温度が上がると甘みが強くて お食事とあわせの幅が狭くなる 気がしてましたが コチラのリゲアは心地よい酸味と グレープフルーツのようなほろ苦が ジビッボのトロピカルな甘さと い〜いバランスでした♪ 美味しかったですよ〜〜

takeowl

wapandaさん リゲアいいですね〜〜✨ 好みの味わいです❤︎ アジフライともバッチリ！ ふっくらサクっ旨みじゅわ〜 いくつになっても 揚げもの大好き（笑）

takeowl

bacchanaleさん みたいですね〜〜 アラブ語で風の子を意味する パンテレリアの名をもつ島は えらい強風が吹く土地らしく オリーブや葡萄が 地を這うように育っているのを TVなどで見た事がありますが もう別の植物みたいです。 DNAは一緒でも、テロワールが もたらす味わいの違いを 見るからに感じられそうな インパクトある絵面でした♪

takeowl

こちらのドンナフガータも美味しそうですね♪ 香りから想像するよりは甘めですかね？ 令和もよろしくお願いします(^^)/

Masanari

Masanari様 令和も宜しくですーー✨ 華やかな甘い香りですが キリリとした酸味があるので 甘い香りとのバランスが とてもいい塩梅なんです。 美味しいワイン✨ ドンナフガータ種類多いですけど コレは必ずリピートします♪

takeowl