オー・ボン・クリマ サンタ・バーバラ カウンティ シャルドネ ツバキラベル 2020 熟した青りんご、白桃、ナッツの香り。 少し閉じ気味?香りの立ちは思ったより軽薄に思います。 青りんごの甘酸っぱい味わい、ややレモン。白桃、バター。 やや清涼感。アスパラガスのような茎のお野菜のニュアンス。 思っていたより甘々ではなく、酸がしっかり乗っている。 後を引くミネラルもほどよくあってバランスはいい。 想像していたのはナッティーで甘々な果実がある風合いだったが、これはこれで美味しい

ニッシー 2025（Vin étudiant）