ワインにはまる前、2015年に夫婦で訪問したステレンボッシュのシュナンブラン。アフリカワイン専門店アフリカーのお勧め。 半月前に飲んだが風邪でアップを忘れていたためポイントメモのみ。「はちみつの香り、柑橘系、柑橘の皮、軽い苦味と酸味、白い花、2016年のわりに熟成、リッチ、味がはっきり、しっかりした酸だが酸っぱさなし、樽熟成したシャルドネのよう」

Tsubasa Nakamura