La Raia Gavi写真(ワイン) by マサコ

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REVIEWS

ワインLa Raia Gavi(2013)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2016-11-04
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    マサコ

    急に思い立ってタンドリーチキンが食べたくなり クックパッド1位のレシピを参考にチャレンジ むか〜し作った記憶はあるけれど美味しく出来るか少し不安(>_<) ヨーグルトにケチャップ クミン カルダモン パプリカ等の香辛料を混ぜて鶏肉を漬け込んで焼くだけの簡単レシピ...結果 美味しくできました(^^)v こんなメニューに合わせるのはイタリアの白ワイン カヴィ ラ ライア 変に甘さやふくよかさを主張する(安価な)白ワインとは対照の酸味 ミネラル感満載の印象 タンドリーチキンとは合わなくはないけれど もう少し甘みのあるロゼ とかで合わせた方がシアワセ感が増すかも

    マサコ

    甘味のあるロゼとタンドリーチキン♥メモメモメモ(^-^ゞ

    みか吉

    スパイス料理には意外と癖のある白ワインとかロゼがあう〜(^。^)のは 夏に行ったビストロのスパイスフェアー の受け売り(笑)です タンドリーチキンはヨーグルトに漬け込みだからなんとなくミルキーですし

    マサコ

    はいっっっ(^-^ゞメモメモ♥

    みか吉

    マサコ
    マサコ

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