食事の途中で麻婆豆腐に合わせて開けたル ケ ア レザン　 シロー 2019 Alc13.5% 若さを感じる黒紫色の葡萄の香り 色から連想するような濃さはなく、軽やかさと若々しさが魅力の飲みやすいワインかな もう少し時間をかければ、もっと開きそうですが、今日は残りものの白を飲んでから開けたので終了です。 本日のメインは地元野菜のカブのソテー♪ 美味しかった♪ ちゃんと白で合わせました♪

体に優しいワインが好きです

蕪が餃子に見えましたー ワインたくさん開いてますねっ！

ごん。

ごん。さ－ん そう言われると餃子にも見えますね（笑） ワインは前日に開けた白と、10日前に開けたDDと、この日の赤でした！ DD以外はまだ残っています～♪

体に優しいワインが好きです

私も最近、一本を飲み切る前にいろいろ開けてしまいます～♪ いろいろ飲みたい欲に駆られて(笑) でも、いいワインは全然1週間でも大丈夫ですよね～(=^ェ^=)DDなんか全然大丈夫でした♪ 蕪、焼いてみよっ♪

盆ケン

盆ケンさん～ カブは焼くと美味しいですよ～♪ ワインもモノによりますが、開けてから長く置いても大丈夫なものが多いです！ 開けてから1ヵ月くらい置いていることもたまにありますし…（笑） この日の前日に開けたｼﾞｬﾝﾃｨｱﾙのﾘｭﾘｰは今日5日目にして、とても美味しくなりました！　きっとすぐに飲むのならﾃﾞｶﾝﾀｰｼﾞｭが必要なワインだったんでしょうね。 まぁ、そんなことですのでワインなんて試してみないと解らないってことなんだと思います～（笑）

体に優しいワインが好きです