うるう年に、ちょっと良いワインを 開けちゃお！と２／２９から2日間楽しんだ ワインです。 葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン60％ 　　　　メルロー35％ 　　　　プティヴェルド＆カベルネフラン 　　　　5% 1日目 コルクからチョコレートの様な香り。 グラスに注いだ時はブラックチェリーの様な 香りもたちましたが、飲むと　うーん‥ なんか色々足りない。 多分開けるの早かった？ 時間が経ってくると少しスパイス感じて キタ　お、これは明日美味しなってるかも！ と仕切り直し2日目。 わー全然違う！ 初めからスパイスと赤い果実味を感じて 美味しい。余韻は木の葉や樽の様で複雑。 1日目よりかなり良くなりました(^^) ただ総合的にあっさり目かなぁ〜 ワインを調べながら飲んでいましたが、 結構珍しいワインらしくて開けた事を 後悔(-｡-; メドック格付第2級シャトーが作る極秘 ワインとの事。葡萄畑はシャネル所有‥ 失敗　あと5年後に飲みたかったです。

nekosukiiiiii

nekosukiiiiiiさんの味覚センサー 凄いですね。素晴らしい♪

Wolverine

ウルヴァリンさんへ いつもブツブツ言いながらメモを取り、 かなり怪しい感じで楽しんでおります(^_^)a

nekosukiiiiii