La Cave Kotani Assemblage Vin Blanc N+C 2019写真(ワイン) by toranosuke★

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REVIEWS

ワインLa Cave Kotani Assemblage Vin Blanc N+C 2019
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2021-11-20
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    toranosuke★

    なんとセコガニを近所のスーパーで 発見╭︎(°ㅂ°`)╮︎ セコガニってスーパーで買えるんや!!! ということで、、、 家族がいない今日は、 簡単に済ませようと思った夕食が そうはいかなくなりましたw せっかくなので 淡路島ヴィンヤードさんのご好意でいただいた、 造り手さんのご自宅で飲む用に 造ったというブランを開けました❤︎ 香りはナイアガラの種っぽさや ミネラル感が全面に出ています。 味わいは、 確かにセミヨン特有の甘苦さや、蜜、 シャルドネのコクも感じますぅ〜 自作の香箱カニ 信濃ゴールド、 富山の柿の生ハムカッテージサラダ ベビーホタテとジャガイモの アヒージョなどにとても良く合いました⤴︎⤴︎⤴︎ 幸せですぅ(*´ч`*)

    toranosuke★

    セコ蟹めっちゃ美味しそう(*˘︶˘*).。.:*♡ いいなぁ〜✨✨

    江川

    スーパーでセコガニを見かけて購入即決ですか! …凄いですね。 私には真似ができそうにないです(・∀・)←基本的に料理をしない人

    bacchanale

    わぁ♡お店の様に美しくもりつけられたセコガニ✨ お手間がかかってます〜 特別なワインとのマリアージュも素敵です!

    ゆーも

    江川さん まさか購入出来ると思っていなかったので、 その分もプラスで美味しかったです⤴︎

    toranosuke★

    バッカさん 一杯 税抜780円ですよ奥さん!!! 買わない理由がありません❤︎ バッカさんの奥さまなら即ゲットではないでしょうか?

    toranosuke★

    ゆーもさん ありがとうございます! お店のように綺麗に脚を剥いて置きたかったのですが うまくできませんでした。 機会があればリベンジしたいです⤴︎

    toranosuke★

    こんにちは❣ わぁ〜セコ蟹(๑´>᎑<)~♥️ キレイに盛り付けてきますゥ〜♪ 私も大好きなでデパ地下で出来ているのを購入しましが倍以上の価格してます……手間賃が加算されているからですね❣たいへんでした〜(^-^) お一人のお供ですか〜♡(*゚O゚*)))) すご〜い₍₍ (* ॑ ॑* )⁾⁾♪ 私ならチーズだけです(;´д`)

    meryL

    えー、すごっ!!(*゚0゚*)スゴー 一人でも、しっかり料理されてスゴイなぁ✨ そして、カニまで〜贅沢ですー!でも、大変そう〜!(>_<) 私は最近食材を探してスーパーをウロウロする事が無くなり、それはそれで物足りない今日この頃…。 私はカニあっても買わないと思いますが…^^;

    mamiko·˖✶

    meryLさん デパートでは出来たのが売っているのですね!!! この次のpostでリベンジしてますw チーズだけですか? 私はお腹が空いて眠れなくなるので無理です(^^;;

    toranosuke★

    mamikoさん ひとりでも、 こんな素敵なチャンスは滅多にないと思い それなりにやりましたw スーパーで買い物するって、 意外とストレス発散出来るのかも知れませんね〜

    toranosuke★

    初紐ですね㊗️ 一人でもしっかりこのレベルのお料理をするとは、凄いを通り越して、食とワインを楽しむ姿勢として立派です。ソンケイノマナザシ!

    糖質制限の男

    お料理がどれもお店みたいですね!! 蟹がのっている器が気に入りました(^^)

    Yuji♪☆

    糖質さん この日はワインとセコガニに敬意を表して 頑張りましたw 滅多にないですよ、たまたまです(^_^;)

    toranosuke★

    Yujiさん ありがとうございます! そーそーーーーー❣️ お皿に気付いてくださりありがとうございます✨ こちらは沖縄の人間国宝、金城次郎さんの息子さんの 敏男さんの作品です⤴︎ 次郎さんのは博物館クラスなので買えませんが、 敏男さんならなんとか購入出来ます!

    toranosuke★

    toranosuke★
    toranosuke★

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