ラヴィネ　6000円ぐらい 2015 サントネー白 初めてのサントネー、どんなもんでしょうか〜 ハイトーンなキレ気味の酸に白身系の旨味、わずかな甘やかさと爽やかな後味。 コハダの鮨をいただくような感覚。コスパは○ シャサーニュ・モンラッシェのお隣ですが、レモン系のミネラリーさをもちつつも、余韻の解けと深度がやや足らん。 食事と合わせて頂くに、なかなか稀有な一本と思いました！

はまーー