本日はオリオル ロッセール ロゼでスタートです！旬を迎えたイワシが美味しいです！迷わず刺身で！

N yagi

イワシの刺身良い色してますね〜生姜醤油でしっかり頂きたいですね！

YUTAKA。

YUTAKA さん、有難うございます！この大きさ、濃厚な脂の乗りで、1尾約50円！嬉しいです！美味しいです！笑

N yagi

イワシを下ろせるスキルが羨ましいです！>_<

Johannes Brahms Ⅱ

Johannes さん、有難うございます！イワシ、アジ等は基本中の基本で、とても簡単です！ スーパーで捌いて売っているパックは、大体およそ2倍から3倍しますので、魚介好きでしたら絶対にD I Y をお勧めします！^_^

N yagi

そうなんですよ！しかもイワシとか大好きなんですが、魚は売ってても、刺身がない事が多く、いつも指を咥えてます…

Johannes Brahms Ⅱ

Johannes さん、有難うございます！ワインも含め、全ては嗜好品！楽しみましょうね〜！

N yagi