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3.5
久しぶりのフランスワインです。ブルゴーニュのSaint Aubinの有名な生産者であり個人的に好きなワイナリーです。 シャルドネとピノを生産して45年のOld vineで作られるワインだそうですね。 ワインがまだ若いので心配しましたが開けて3時間後に飲んでみました。やっと爆発的な花の風味、素敵な甘さとバターの味、酸味はシャブリと全然違う優雅な酸味を味わえます。 でもちゃんとこの味を感じるためには最低5年の熟成が必要と思われます。 韓国も明日は祝日なので今日ワインを飲もうと思いますw
N.Y_Polaris
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久しぶりのフランスワインです。ブルゴーニュのSaint Aubinの有名な生産者であり個人的に好きなワイナリーです。 シャルドネとピノを生産して45年のOld vineで作られるワインだそうですね。 ワインがまだ若いので心配しましたが開けて3時間後に飲んでみました。やっと爆発的な花の風味、素敵な甘さとバターの味、酸味はシャブリと全然違う優雅な酸味を味わえます。 でもちゃんとこの味を感じるためには最低5年の熟成が必要と思われます。 韓国も明日は祝日なので今日ワインを飲もうと思いますw
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