シャトー・メイヌ・ダヴィット2008 ボルドー右岸コート・ド・カスティヨンで、メルロー100%というセパージュ。 色合いは黒みが落ちた明るいガーネット、底が見通せるようになつてきています。 香りはスモーク、ブラックベリー、プルーン、クローブ、ドライフラワー、軽く獣、墨汁、杉。 飲むと赤黒ベリーの果実味とドライフルーツの甘み。 ふくよかで柔らかいメルローらしい味わいです。 現時点では果実味の方が優勢ですし、タンニンも十分存在感を見せてくれていますので、まだまだピークを過ぎた感じはありません。 きっと若い時はもっとジャミーでタニックな感じだったんだろうなぁと思います。 熟成感が出てくるのはこれからで、長命なワインのようです。

ここちと