ワイン | Gattavecchi Vino Nobile di Montepulciano(2010) | ||||||||||||||||||||
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時間が経つと変わるワインの変化楽しいです^o^
砂糖さん。
to numero3氏 コメントありがとうございます! 奇遇ですねっ!!! この暑くだるい季節は、このワインよりやはりgaviではないでしょうか?笑 ちなみに、もし飲まれたとしても、絶対一晩で飲み干さないように、、、笑
ricottaryota1986
to 砂糖氏 コメントありがとうございます! ホンマそうですよね! 珍しいマジメなコメントに返信困りました(*_*)笑
ricottaryota1986
1日目→3日目で劇的な変化がありました! 1日目。抜栓してからしばらくは、土から掘り出したお芋さんのような香り。土・鉄っぽさの奥に青梅のようなニュアンスを感じます。酸味もハッキリ感じ少しギシギシですが、前回upしたキャンティクラシコより、果実味控え目で、飲み飽きない感じ?一人飲みでも、一本いっちゃいそうなスタイルでした! という感想が1日目で、2日目は略。3日目、グラス一杯分だけ残していたので、飲んでみると、ギシギシした&土臭いニュアンスはなくなり、びっくりするぐらい華やかな香り。非常にエレガントに返信していました! 今回デキャンタしなかったので、時間がかかりましたが、感動しました!もっと置いておけばよかったなと後悔。。
ricottaryota1986