年末ワイン会にて。本日のメイン、ヴァンサンジラルダンのモンラッシェ。17年を経て最初の飲み頃を迎えているのか、濃厚なクレームブリュレにもかかわらずしっかりとした果実味と骨格。提供から1.5時間経ってもグラスの中で全くヘタれず孤高を貫く、まさに白ワインの王者。脱帽し、跪いて飲むべしとの言葉に納得。

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