ワイン | 共栄堂 K21AK_DD_03(2021) | ||||||||||||||||||||
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こちらの共栄堂さんのワインも飲みたいです♡ 14日過ぎにならないと、ワインが買えないんですよ〜(´ω`)トホホ… もう、セラーと冷蔵庫にワインが入らなくて、アウトドア用保冷バックにも入れている状態です(^^; セラーが14日に来るのですが、共栄堂さん♪売り切れないと良いです〜…。
めえめ
やれること全て試してみた結果なんですね 益々開けるのが勿体なくなりました笑
ごん。
めえめさん~ 大きなセラーを買われたんですね? 楽しみですね~♪ もうすっかりワインにどっぷり浸かり初めてしまいましたねー♪(笑)
体に優しいワインが好きです
ごん。さ-ん というよりも、試してみたいと思っていたことが自由に試せるようになったような気がするんですが。 決して完成品という感じではなくて、01.02.03の全てを飲んでみて、そんな風に感じましたー♪
体に優しいワインが好きです
DD_03 こちらは醸したワインは混ぜていないとのことです。 確かに色は02よりもさらに淡いですかね。 普段よりも弱めだけれど共栄堂のDDっぽい香りに、瓜や青いメロンのような香りがするところが今までのDDとは違うような。 渋みはないけど味はしっかりのっています。 自身の醸造所もできて、試してみたいことは全てやれるようになったんですかね♪ 01から03を飲んでみて感じたのは、違いはあってもみな小林さんのワインの味で、飲んでいてもやっぱり共栄堂のワインで “嬉しい” って感じることですかね♪(笑) 来年の22AKも楽しみです♪
体に優しいワインが好きです