ローヌ ヌフ パプ グルナッシュ80%、シラー10%、サンソー5%、ムールヴェードル5% 2016年 S$85 (99-14) ワイルドな香り。 紫ベリーに皮革、獣臭。 スパイスやミネラル香も。 ジューシーでスパイシー。 中庸な酸味。 年号の割りに穏やかな収斂味。 高いアルコール感からのドライなニュアンス。 口当たりは滑らかで近付きやすいイメージ。 ジューシーながら凝縮したベリー感、かつトロッと粘性がある酒質。 余韻には残糖を意識するくらいの甘やかさ。 2日目はスパイス増量。 相対的に甘さが控え目に。 余韻がスゴく長い。 完熟ブドウをイメージする陽気さと、砂糖多めのエスプレッソを焦がしたような甘やかさが印象的でした(^ ^) ガッツリ濃くてスパイシーだけど…ちと緩い！？ たまにはイイかも♪

Toshio Iimura