素晴らしいシャンパーニュ会 赤がいったんはさまれました。この会の主催者さまが毎回提供くださるというグリプレのシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ　レザムルーズ　なんと1971年ヴィンテージ。 これまで4連続でブーちゃんや劣化に見舞われてるらしいのですが、この日は大当たり2本！これまでいただいたことのない新参者の私には、とてもラッキーです。 裏のお写真で液面の高さの違いがわかります。低くなってしまったものもは懸念されましたが、両方素晴らしい熟成でした。 1グラスめは紅茶の香りと味わい。果実味も残ってました。2グラスめは、かなりフレッシュな果実味。それぞれにめちゃめちゃ美味しい。 ブルゴーニュの古酒は、鞣し革、ワイルド、ローヌ かと思うようなものしかいただいたことがなかったのですが、このようにピノのチャーミングさを残した古酒もあるのかと、新たな発見でした♡

mamiyumi

レザムルーズ、前にワインバーのマスターから伺って、一度いただいてみたいワインです。71、40年以上前ですね。 スゴすぎる〜

えむ お嬢

えむちゃん、71年、私ですら模様生まれる前のヴィンテージ、笑。もうすごいことですよねー。レザムルーズ、前にルシアン ・ル・モワンヌ のフレッシュなものをいただきましたが、それも素晴らしかったです。憧れちゃいますよね。

mamiyumi