ワイン | Le Brun Servenay Extra Brut Millésime Vieilles Vignes(2008) | ||||||||||||||||||||
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素晴らしい出会いだったようですね! メモメモ_φ(・_・
マリエー
マリエ☆さん コメントありがとうございます。 ワインってこんなに美味しいだ〜と、改めて思わされた一本です笑 このつくり手さんのシャンパーニュは、どれも”磨き上げた鏡面〟の様な透明感があります。 恐らく、乳酸発酵はほぼ行なっていないかと思われます。 NVのスタンダードもとても美味しいです! ニューワールドの樽ドネばかり飲んでいた頃の自分には、ノンマロで素っ気無く感じましたが・・笑 去年、久々にNVを飲んでどハマりした勢いで、このミレジムを買って大当たりしました!
ぽんちー
☆4.5 2008vtを2021年1月に。 大きなスケールとリッチさを誇るブランドブラン。 レモンクッキーから始まり、時間が経つと柑橘と林檎のフルーツタルト。 もちろん、アヴィーズらしい高密度な酸とチョーキーなミネラル感。 思わず息を呑んでしまうほど、素晴らしかったです。
ぽんちー