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REVIEWS
| ワイン | Dom. le Portail Cheverny Blanc(2012) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
先取りジビエ！！ナイスです～
yukachy
店主がマタギさんなのでこの時期でも新鮮な狩猟肉が頂けます♪ 鹿のタンも柔らかくて、鹿とキスをしたら、こんな感触かな？と一瞬、引きました！
TAKUJI
と入力してたら、マタギの出勤電話が架かって来ました！
TAKUJI
すごいね！！
yukachy
うわぁ！美味そう！イノシカチョウですね(^^)
えにたんたん
あはは！面白い！！
yukachy
ちょうは蝶でなく、鳥なんです。 この表現も粋ですね♪
TAKUJI
美味しそー 鳥は インコとしては、、、(笑)
たきざわただし
TAKUJI
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本日はジビエの会……夏なのに、at高円寺。 鹿の生肉、上から時計廻りに正肉、ハツ、タン。 合鴨は本日唯一の家畜肉。 ワインはロワールの白。さっぱり爽やか系。
TAKUJI