職場で試飲 現在販売中（予約完売）のモンガク谷シリーズの中から、ピノノワールを使ったブランドノワールの杤 少しピンク色が入っています 酸やミネラル感はシャンパーニュよりだいぶ低いですが、瓶内二次発酵前のシャンパーニュのワインってこんな感じなのかな、というような味わい ほんのりラズベリー、りんご、洋梨、アプリコット 旨味あり

ぺんぺん

同じものを試飲したんですね〜 これ、美味しいですよね。 ピノノワールは貴腐なんですね。 確か、モンガク谷さんはピノノワール単体は作ってないので、全部タンクに入れちゃってるような気がします。

70111

70111さん え、ピノノワールには貴腐菌ついてたんですか⁈ 検知できませんでしたヾ(oﾟｘﾟo)ﾉ  モンガク谷は最近安定して美味しいと思えるので、今販売している分の残りが出たら買おうかな〜( ⊙‿⊙)

ぺんぺん

モンガク谷、予約完売ですか…

Yuji♪☆

ユージさん はい、なので店にあるのに買えないのです｡ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ｡

ぺんぺん