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4.0
L`ASというワインペアリングの店。 三皿目は、新たまねぎのヴァプールとコンテチーズに合わせてロゼ。 新たまねぎの甘さとロゼのほんのりとした甘さが良くマッチ。なるほどのペアリングでした。 知らない料理名が出てくるのも楽しい。
Kyoji Okada
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L`ASというワインペアリングの店。 三皿目は、新たまねぎのヴァプールとコンテチーズに合わせてロゼ。 新たまねぎの甘さとロゼのほんのりとした甘さが良くマッチ。なるほどのペアリングでした。 知らない料理名が出てくるのも楽しい。
Kyoji Okada