Zorah Voski
ゾラ ヴォスキ

今月は東ヨーロッパ　 アルメニア

初のアルメニア。 この生産者の赤はワインジャーナリストからも世界トップ10に選ばれるというは実力派だそうですが、まずは白を。 ヴォスキアット、ガランドゥマック。 初めまして。 近頃、ブラインドも外しまくりで特に新興国は全く飲んでないので過去の引き出しがないので新鮮です。 香りは穏やか、シトラス系や果実香なども感じにくく、菊などの白花、やや土、後は鉱物的（よく最近ソムリエがミネラル香とかという言葉聞きますがミネラルって香りあるのかな、それ？）ボリューム感のあるアルコールの強そうなねっとりとした印象と香り。 味わいは 5年熟成した割にはすごく落ち着いている。 花系の風味が口に含むと広がり、ボリューム度たっぷり辛口で塩味、苦味が余韻に広がります。 甘い様な香りはないですが、近いと言えばゲヴュルツ。そこに少しヴィオニエって感じかな。 どちらにしてもボリュームでますね。 コンクリートタンクでの発酵、熟成というのもあって、どこか冷ややかで落ち着いた印象はそこからかな。 夏の時期にいただいたのでボリュームを抑えるにはやはりワインを冷やせーでした。 やや小ぶりのグラスで冷やしてもやはりボリューム！ 悩ましいワインだ笑 ちびちび、息抜きに飲みながらあと１週間ほどご一緒しようと思います。

アルメニアは数千年前に世界で初めてワインを作った国。ワインはとても安価で白も赤も美味しいし健康にも良いので、アルメニア人はワインと共に毎日の様に楽しい時を過ごしていると言っていました、素晴らしい。このワインはアルメニア語で黄金を意味するVOSKI と言う赤ワインです。このレストランはDOLMAMAと言う首都エレバンで一番高級な著名人が必ず訪れるレストランです。

初アルメニアのワイン ヴォスキアットとガランドゥマック。こんな魔法の名前みたいな聞いたこともない品種でも、味は満足できる洗練されたもの! 美味しい～ 世界にはまだまだ知り得ないことが山ほどあるねぇ。

アルメニアのワイン... 飲んでみたかったワインのひとつ。 アルメニア最高の造り手と評されているゾラのワイン ミネラリーで力強い。ジョージアワインに似てる感じがするとも言えるかもしれません...どことなく。

2014 ゾラ・ワインズ ヴォスキ ヴァヨツ・ゾル/アルメニア これも抜栓3日目。（私が）評価をし辛い状況だったため、アップをサボってました。 「し辛い状況」というのは、まず第一に、このワインを飲み始めたのが、一昨日、焼き鳥屋さんから帰った後だったこと（笑）と、昨夜も外食で、じっくり向き合う時間がなかったこと。 それから、いま歯の治療中なのですが、その悪影響が、特に白ワインを飲むときに顕著で、妙な苦味を感じてしまうことがあることです。 いちおう今日でひと区切りついて、普通に味わえるようになりました（はず）。 問題は、ワインがあまり残っていないということですね（苦笑）私が、味もわからないのに調子に乗ってガンガン飲んじゃった訳じゃないですよ！ わが家には、アルコール好きの成人男女が4人ひしめいていますので、ちょっと油断するとこうなるワケです（泣笑） 少し残ってるのを飲んでみると、やっぱりちょっとした苦味を感じます、治療のせいか品種特性故か、見分けがつきませんので、とりあえず判断保留。 香りは、赤い花、大地の匂い、粘土みたい。 ボディは厚く、酸もたっぷりあって構造のしっかりしたワインという印象。香りも味わいも、いまひとつ理解を欠いたまま、ワインがなくなってしまいました（苦笑） ヴィンテージは2014ですが、もしかすると、熟成に途轍もない時間が必要なワインかもしれません。 理解が至らなかった部分を、以下の通りWEBからコピペで補っておきます（汗） ★ ★ ★ 萄品種はヴォスキアット50％、ガランドゥマック50％、樹齢はともに約50年。ヴォスキに使用される「黄金の種」を意味する小粒で皮の厚いヴォスキアットと 非常に強い個性を持つ、同じく皮の厚いガランドゥマックは共に、数千年前からアルメニアでワイン用葡萄として栽培されてきた固有白品種(自根)です。 ◆ヴォスキアット フレッシュで種を持つ果実やヘーゼルナッツの要素。ストラクチャーがしっかりとした太陽の恵み感じる葡萄です。 ◆ガランドゥマック 花の香りが強く、フレッシュで鮮明なミネラルのノートを持ちます。 畑の土壌は石灰岩質土壌。 野生酵母を使用し、セメントタンクで醗酵(MLF無し）、セメントタンクで12ヶ月熟成。 年間生産量は10000本 。 花やスパイスの香とボリューム感。引き締まった酸とのバランスも見事な興味深い白ワインです 。