ZD Wines Cabernet Sauvignon
ズィーディー・ワイン カベルネ･ソーヴィニヨン

今日から５日間、仕事の関係（厳密に言うと仕事ではない？）でアメリカへ(^^) 1日目は、テキサス州ダラス。 ステーキハウス？で、ZDワインズのカベルネ2014。 ワインリストには300種類ぐらい？(実際には数えていませんが、カベルネだけでも50以上はあったような…)載ってて、どれにしよーか困りました(^^;) カリフォルニアらしい果実味が豊か、そこそこの収歛性とボリューム感、バランスが良く良質ー (ﾟ∀ﾟ) 美味しいです(´∀｀*)

ZDカベルネソービニオン2001年。ナパヴァレイ。とてもしっかりしたカベルネだが、ナパらしくタンニンはマイルドで果実味豊富、万人向けにおいしい。